見てください!
パンづくり、リベンジしましたっ。
今回は、何とか成功して、周りが固く、中がモチモチのハードパン。
なんでハードパンにしたかというと…
今日のつばめ食堂のメニューは、イタリアンのコース!
左から、ホワイトマッシュルームのスープ、ペペロンチ-ノ、コールスローサラダ、チーズフォンデュ。(野菜は、チーズフォンデュの材料)
私がパンをこねている間、隣では着々と準備がすすめられていました。
特に特筆すべきは、ホワイトマッシュルームのスープ。
きのこのやさしい味わいがして、おいしかった。ちょっと贅沢なスープでした
よ~し、コツは掴んだし、またパンつくるゾー